Архив

Готовим в микроволновой печи — рецепты Микроволновую печь мы чаще всего используем  тогда, когда хотим разогреть еду. Но это только малая часть того, на что способна чудо-печка. В микроволновке можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. Вот некоторые из них.  Фаршированные грибы  250гр крупных шампиньонов, 100гр сливочного масла, луковица, 1 зубчик чеснока, 50гр свежих крошек из ...

Чтобы стать стройной, каждый день ешьте только правильные блюда, и никаких жестких диетических войн с собственным организмом! Иначе лишении килограммы вернуться к вам снова. Да и желудку от этого не будет никакой пользы. Предлагаю меню здоровья.   Стручковая фасоль по-грузински 300гр зеленой стручковой фасоли 2-3 свежих помидора головка репчатого лука 2 яйца свежая зелень несколько ...

600г куриного мяса, 3шт болгарских перца, половина лука порея, 50г белого сухого вина, 150мл куриного бульона, 2-3 стол ложки крахмала, соль, перец по вкусу. Куриные грудки, порежьте кусочками. Болгарский перец очистите от сердцевины и нарежьте тонкими дольками, а лук порей небольшими кольцами. Выложите все в небольшую кастрюлю, добавьте куриный бульон и варите на слабом огне ...

Курица по-французски 4 куска курицы, 3стол ложки муки, 55г. сливочного масла, 250гр репчатого лука, 250гр грибов, 4 крупных помидора, 3 дольки чеснока, 300гр сухого вермута или сухого вина, 150г куриного бульона. 2ст ложки томат пасты, 2 лавровых листа. Обваливаем куски курицы в муке и обжариваем до золотистого цвета минут 10. Выкладываем в тарелку. Теперь чистим ...

Салат по-французски. 2  картошки, 1 свежий огурец 1 чай ложка лимонного сока, 100г зеленого горошка, 1 вареная морковь, 2 вареных корня сельдерея, 2 луковицы, 200г майонеза, 1 чай ложка томатного соуса, перец и соль по вкусу,  зелень. Картофель, морковь и сельдерей отварите до готовности. Нарежьте свежий огурец, вареные овощи, добавьте зеленый горошек, и перемешайте. Майонез ...

Курица по-французски 300гр куриного филе, 300гр оливок без косточки, 250гр консервированного зеленого горошка, 300гр консервированных шампиньонов 200гр сливок, 1 ст ложка растительного масла. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле в течении 5-8 минут. Затем залейте сливками, закройте крышкой и тушите еще 3-4 минуты, добавьте шампиньоны и жарьте еще 4 минуты, потом ...

Итальянский суп 0,5 стакана белой фасоли, 2,5л мясного бульона, 3ст ложки растительного масла или оливкового, 1 луковица, 1 стебель лука-порея, 1 крупная картошка, 2 моркови, 100г фигурных макарон, 1 репа, 150г зеленой рубленой фасоли, 250г шпината, соль, молотый перец, сахарный песок по вкусу, тертый сыр (твердых сортов). Чтобы приготовить суп, фасоль замочить  на ночь, затем ...

 Стейк с сыром Стакан мелко нарезанного и поджаренного сладкого перца, стакан мелко нарезанных грибов, 120г. Брынзы, 1 баклажан , 2 помидора,  0,5 стакана тертого сыра, 2 дольки чеснока, свежая зелень, по 1 столовой ложке оливкового масла и уксуса. Что бы приготовить стейк: перемешайте грибы, брынзу, сладкий перец, мелко нарезанные помидоры, чеснок, зелень петрушки, добавьте немного ...

Запеканка из лапши 600гр лапши, 200гр мягкого сыра, 150гр сметаны, 1стол ложка растительного масла, 125гр копченой грудинки, 10г сливочного масла, 1 желток, крупная соль, молотый черный перец по вкусу. Что бы приготовить запеканку из лапши. В кастрюлю с водой добавьте растительное масло и соль, доведите до кипения. Положите лапшу и варите минут 10, помешивая. Промойте ...

Гренки с чесноком 1 луковица 1 ч. ложка томатной пасты 1 яйцо 50 грастительного масла 2 зубчика чеснока 0,5 слот ложки измельченных орехов Специи, зеленый лук Возьмите четыре кусочка хлеба, обжарьте на растительном масле с обеих сторон. Одну луковицу мелка нарежьте и обжарьте с чайной ложкой томатной пасты. Затем взбейте миксером или вилкой яйцо до ...