Салат из помидор с йогуртом
1 зубчик чеснока, 0,5кг помидоров, 2 веточки базилика,200гр йогурта, 100гр брынзы, 100гр обезжиренного творога, соль, черный молотый перец.
Приготовьте смесь из йогурта, брынзы, творога посолите, поперчите по вкусу, добавьте чеснок и выложите смесь в центр салатницы. Половинки или четвертинки помидор разложите по краю. Между помидорами симметрично разложите листья базилика. Можно приготовить этот салат с любыми другими овощами: редисом, перцем, огурцом.