Салат с сухофруктами

300гр. Любые сухофрукты по вкусу, 200гр любого фруктового сока, 1 апельсин, 4 стаканчика низкокалорийного молочного йогурта или 100гр сметаны, ванилин

С вечера замочите во фруктовом соке сухофрукты. Не убирайте в холодильник. Утром очистите большой апельсин, аккуратно разделите его на дольки, смешайте с сухофруктами. Разложите все по тарелкам и, прежде чем подать на стол, залейте каждую порцию натуральным низкокалорийным йогуртом или сметаной, куда предварительно добавьте немного ванилина. Украсьте грецкими орехами, салат с сухофруктами готов.