Салат Нежный
Здравствуйте уважаемые читатели сайта Всегда быть женщиной. Сегодня хочу с вами поделиться одним из моих любимых салатов. Очень легкий и нежный салат.
6 вареных яиц
200гр твердого сыра
1 большая луковица
200гр крабовых палочек
Немного маринованного зеленого горошка
2 больших яблока
Перед тем как делать салат, нарезаем лук колечками и заливаем уксусом. Если не хотите уксусом можете обдать кипятком.
Натираем белки на крупной терке. Предварительно отделяем белки от желтков
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Выкладываем маринованный лук.
Крабовые палочки, заранее мелко нарезанные.
Немного зеленого горошка.
Еще немного твердого сыра.
Натираем яблоко. Предварительно очистив его от семян и кожуры.
Каждый слой заправляем майонезом. Верхний слой смазываем майонезом и натираем на мелкой терке желтки. Чтобы салат был воздушным, майонез не намазываем ложкой, а выдавливаем прямо из пакета тонкой струйкой в виде сеточки. Салат нежный готов.
Думаю, действительно нежный получится. Сейчас как раз подбираю к Новому Году что-то оригинальное.
[Ответить]
Да, салатик вкусный, к Новому году рецепты салатов ценны. Хочется приготовить пооригинальнее!
[Ответить]
Получается достаточно легкий салат, если не усердствовать с майонезом, что весьма ценно в новогоднюю ночь.
[Ответить]
Интересное решение выдавливать тонкой струйкой майнонез. Так действительно его будет не много и салат получиться нежный.
[Ответить]
Спасибо, очень оригинальный салат и ингридиенты мои любимые за исключением горошка!!!
[Ответить]
Люблю всё нежное. Салаты тоже
[Ответить]
А не будет ли он слишком пресным?
[Ответить]
Светлана Reply:
Декабрь 16th, 2012 at 8:35 пп
Попробуйте. Яблоко с кислинкой придает особый вкус.
[Ответить]
Спасибо за рецептик, обязательно попробую.
[Ответить]
И в самом деле нежный салат. Очень простой в приготовлении и ингредиенты все у каждого есть. Обязательно приготовлю. Спасибо.
[Ответить]