Креветки с ананасом
200гр креветок, небольшой ананас 3 сладких перца, 3 стакана порезанных листьев салата, 2ст ложки майонеза
Отвариваем креветки до готовности несколько штук оставляем, остальные очищаем. Ананас разрезаем вдоль на 2 половинки. Мякоть аккуратно вынимаем и разрезаем на небольшие квадратики.
Перец очищаем от семян, нарезаем и добавляем к листьям салата. Все приготовленные ингредиенты смешиваем, заправляем 2 столовыми ложками майонеза и перемешиваем.
Наполняем получившейся массой в половинки ананаса. Подаем креветки в ананасе на большом блюде.
Вкусняшка, похоже на наполнение плова, только без риса.
Рецепт креветки с ананасом просто замечательный. Кисло-сладкий вкус ананаса прекрасно сочетается с креветками, как впрочем и многими другими морепродуктам. Спасибо за рецепт!
Блюдо вкусное, пикантное, а главное эффектное, есть чем удивить и порадовать гостей, а еще лучше любимого)).