Есть ли польза от молока?

В последнее время много говорят о том, что молоко вредно. Так как же быть – пить или не пить молоко? Спешу вас успокоить, молоко по-прежнему полезно. Причем в любом возрасте. Этот продукт богат витаминами А,С, Е, D и группы В. Много в нем кальция, укрепляющего костную систему. Поэтому молоко и молочные продукты необходимы женщинам, особенно зрелого возраста, в качестве профилактике остеопороза. Нежирное молоко подходящий продукт для желающих похудеть. В нем содержится витамин В, — тиамин, необходимый организму для усвоения сахара.

Парное молоко – лечебное средство при болезнях органов пищеварения, печени, нарушении обмена веществ и повышенной кислотности желудка.

При пищевом отравлении этот продукт – отличное противоядие. Молоко абсорбирует токсичные вещества и выводит их из организма.

В сочетании с медом этот продукт – надежное средство от бессонницы. Снижая желудочную секрецию, молоко оказывает успокаивающее действие. Однако у тех людей, в организме которых отсутствует фермент, ответственный за расщепление лактозы – молочного сахара, прием этого продукта может вызвать расстройство желудка. Таким людям лучше употреблять кисломолочные продукты. Они хорошо восполняют недостаток кальция, фосфора и белков, восстанавливают кислотно-щелочной баланс в пищеварительном тракте. Рекомендуется потреблять по 500-800 г кисломолочных продуктов в день.

Так же на эту тему можете почитать:

• Напиваемся на здоровье!
• Недельная разгрузка перед майскими.
• Особое мнение — я выбираю вегетарианство!
• Полезные свойства ананаса
• Здоровое питание летом.
• Меню здорового питания.
• Какие продукты полезны для сердца?
• Как подобрать правильное питание в зимнее время
• Полезные свойства сухофруктов