Свинина с ананасами
Здравствуйте читатели Женского сайта http://stodorova.ru/. Предыдущей статье мы говорили о полезных свойствах ананаса. Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт с ананасами.
1 банка консервированных ананасов (крупными кружочками), 700г мякоти свинины, большая луковица, пол лимона, 200г майонеза,200 гсыра твердых сортов, 3-4 веточки базилика, 4-5 веточек эстрагона (тархуна), соль.
Свинину нарезаем ломтиками равными по размеру кружочкам ананаса, слегка отбиваем, солим. Лук нарезаем кольцами. В глубокую стеклянную посуду укладываем слоями: лук, мясо, ананасы. Выжимаем половину лимона, заливаем соком, в котором были ананасы и ставим на сутки в холодильник мариновать.
Эстрагон и базилик мелко шинкуем. На противень смазанный маслом выкладываем мясо, на него – лук, порезанные эстрагон и базилик, затем ананасы. Смазываем майонезом, посыпаем натертым сыром, заливаем маринадом и ставим в нагретую духовку. Запекаем при температуре 180-200С. Выкладываем свинину с ананасами на блюдо, украшаем и подаем к столу.
Уже предвкушаю аромат!!!!!! Обязательно приготовлю на выходные. Спасибо за столь вкусный рецепт!
Я рада что вам понравилось!
Это очень вкусно, я знаю. Меня похожим подруга угощала. Тут вся фишка в ананасе. Он придает необыкновенное послевкусие.
Какое пикантное блюдо, хочу попробовать. Спасибо за рецепт!
Блюдо обалденное. В одном из ресторанов заказывали свинину с ананасами. Только там использовались не сами шайбы, а сок. Свинина была им пропитана и просто светилась как медовая.
Отлично,теперь приготовьте сами.
свинина с ананасами — неожиданно! попробуем!
Мне очень нравится сочетание ананаса с мясом и с сыром.
В Китае ела свинину в кисло-сладком соусе с ананасом — чуть язык не проглотила.
Вкусное блюдо, должно получиться
Попробуйте, Александр!
Ой, а я готовить не умею, сохраню себе этот рецепт и подброшу своей девушке:)
Ананасы по-видимому сочетаются со всеми видами мяса, по крайней мере с мясом птицы и свининой — точно. К тому же, блюда очень красивые
Рябчиков с ананасами ел, надо попробовать и свининку!
Поражаюсь свойствами ананаса, он просто уникален по своей пользе! Спасибо за классные рецепты с ананасом!
Потрясающий рецепт! Пока читала, проголодалась Обязательно попробую. Наверное, пальчики оближешь!
Требую наказать автора, распространяющего такие рецепты,от которых повышается частота пульса, начинается обильное слюноотделение и пропадает желание питаться творогом!Сейчас побегу покупать ананасы.
А еще вчера замариновала, сегодня буден ужинать свининой с ананасами.)))
Прекрасный рецепт, отлично подойдет для праздников. Надо приготовить обязательно, беру в закладки. Спасибо Светлана.