Молоко по праву считается одним из чудес света. Его называют эликсиром и соком жизни, источником здоровья.
Еще в древности врачи утверждали: молоко – лучшее лекарство от многих недугов.Редкий народ не сложил свою историю об этом напитке. Им потчевали богов и богинь. Его рекомендовали при подагре, нервных расстройствах, проблемах с желудком и даже как противоядие. Выдающийся русский ученый С.П. Боткин называл молоко «драгоценным средством» для лечения болезней сердца и почек. По меткому выражению И.П. Павлова, молоко – это изумительная пища, приготовленная самой природой. Более 200 полезных веществ содержится в коровьем молоке, в том числе свыше 30 жирных кислот, 20 аминокислот, 3 вида молочного сахара, 15 витаминов, 40 минеральных веществ, углеводы, различные ферменты, гормоны. Кальций делает наши зубы и кости крепкими. Калий предупреждает остеопороз. Магний стимулирует работу кишечника и почек. Датские медики советуют тем, кто занимается спортом и мечтает иметь красивые мышцы, выпивать после интенсивной тренировки стакан обезжиренного молока.
Конечно, есть люди страдающие аллергией на коровье молоко. Но таких, к счастью, не много. Чаще всего мы просто забываем, что молоко нельзя соединять с некоторыми продуктами, например, кислыми фруктами и овощами. Пить его нужно, соблюдая определенные правила. Лучше всего подогреть молоко и пить медленно маленькими глотками или через соломинку. Холодное молоко, быстро выпитое, превратиться в желудке в плотный творожный ком. В результате может появиться изжога. Пол-литра коровьего молока вполне достаточно, чтобы удовлетворить треть суточной потребности организма в энергии.
Молоко действительно полезный продукт, при отравлениях можно отпаивать коровьем молоком. К сожаления откуда-то взялась неверная информация, что взрослому человеку молоко вредно. И кто-то поэтому его не пьёт.
Никогда не слышала такого про холодное молоко, теперь буду знать. Я очень люблю пить холодное деревенское молоко.
Я тоже люблю холодное коровье молоко, неприятностей после выпитого молока не ощущаю. За информацию спасибо.
Молоко -это здорово! Правда я его не люблю.Но не согласна с тем, что надо пить обезжиренное молоко. Не знаю, как датские ученые, а наши считают, что кальций не усваивается из обезжиренных молочных продуктов. Надо просто употреблять маложирное молоко и творог.
А насчет холодного молока — спасибо! Не знала. Если буду пить молоко то только теплое.
Я очень люблю молочные продукты, и пусть это не очень полезно для фигуры, но домашнее коровье молоко и творог, намного вкуснее магазинного обезжиренного.
подписываюсь к статье, та как считаю настоящее коровье молоко — божественным даром. Очень полезным для здорового питания.
Очень люблю коровье молоко, хотя о его полезности так много противоречивых мнений ходит…
Такой полезный продукт молоко, а я его не люблю и не могу заставить себя пить, но своим домочадцам порекомендую как правильно пить молоко, спасибо!
Люблю молоко, а статьи не хающие его так приятно читать
Молоко это настоящая Сома-Божественный напиток. Аюрведа рекомендует его принимать в ранние утренние часы или в вечерние часы. Это лунный напиток поэтому для его усвоения необходима энергия Луны. Если добавлять столовую ложку молока в блюда, можно вылечить практически все болезни (Древний секрет Аюрведы). Спасибо за статью.
Николай вы по видимому большой знаток Аюрведа, вы во всех статьях ссылаетесь на ее секреты.