Оказывается, есть продукты, которые в считанные минуты помогут почувствовать прилив сил и расслабиться.
Хотите чувствовать себя уверенно в любой ситуации и при этом еще прекрасно выглядеть? Тогда обратите внимание на то, что лежит в вашей тарелке. Как мы можем улучшить работу мозга?
Скорая помощь
Вам надо срочно сконцентрировать внимание и собраться для решения важного вопроса? Работу нашей нервной системы прекрасно стимулирует имбирь и тмин. Достаточно съесть немного имбиря или выпить тминного чая, и вы снова в форме!
Если вы устали, а рабочий день еще не закончен и впереди важная встреча, вспомните об орехах. Пусть в вашей сумочке всегда лежит пакетик арахиса, миндаля или фисташек — кому что нравиться. Небольшое количество орешков вернет Вам работоспособность. Таким же действием обладает банан. В нем много серотонина – гормона удовольствия, и тирозина, отвечающего за концентрацию внимания.
Меньше жира!
Помните важную деталь: пища для ума и хорошего настроения не должна быть жирной. Неслучайно же после сытного обеда нас так и тянет вздремнуть. А подтверждение этому интересный эксперимент провели канадские ученые. Они обнаружили, что группа подопытных крыс, в чьем рационе 40% калорий набирались из жиров, значительно проигрывали в сообразительности своим «соперницам», у которых за счет жиров пополнялось лишь 10% калорий. Большинство жиров в вашим рационе должно быть из семейства омега-3. Они стимулируют работу мозга. Особенно много этих кислот в сельди, треске, тунце, карпе, сардинах.
Сладкая жизнь
Чтобы быстро шевелить мозгами нам необходимо сладкое. То есть глюкоза. Отличное средство небольшой кусочек шоколада или несколько штук шоколадного печенья. Даже запах шоколада улучшает работу мозга. Хорошо также подсластить себе жизнь черным хлебом, орехами, фасолью. В них много полезных сложных углеводов, полисахаридов. Они расцепляются медленно. Идеально, если вы всегда будете иметь под рукой сухофрукты. Они содержат много витаминов и микроэлементов и удовлетворяют потребность организма в глюкозе.
Всегда на тарелке
Ешьте больше ананасов, они содержат много витамина С, активизирующего работу мозга и специальное вещество, улучшающее память. Не отказывайтесь от брюссельской капусты – она сделает вас более внимательными. Морковь участвует в обновлении клеток мозга и дарит нам хорошую память. Репчатый лук улучшает снабжение мозга кислородом, и мысли текут быстрее.
Расслабьтесь!
В этом вам поможет стакан кефира или теплого молока с чайной ложкой меда. На работе съешьте яблоко или немного листиков зеленого салата.
Очень интересная статья-многого не знала!Теперь буду знать что и зачем есть, что бы улучшить работу мозга.
Шоколад люблю и ем достаточно, а вот тминный чай никогда не пробовала.
Спасибо! Рецепты — супер. Очень люблю имбирь, теперь буду запивать его чаем из тмина, который тоже очень люблю.
Люблю кусочек сала или грудинки с черным хлебом. Но улучшить работу мозга не поможет.
Банан -точно скорая помощь.А все перечисленные продукты-с низким гликемическим индексом, и вы долго не захотите кушать.
Не знала, что орехи сожержат серотонин, и к сожалению не переношу тмин, а иногда пригодился бы. Интересная статья.
Я, пожалуй, многое делаю для расслабления. По крайней мере, если судить по еде.
Какие замечательные и интересные факты, орешки с бананами люблю, а вот когда переешь точно вздремнуть тянет.
Такие замечательные советы.Просто находка. Буду применять для улучшения работы мозга.